Bio Safran Fäden - 1g

€ 9,20Preis

Safran, das Gold Griechenlands, wie es genannt wird, gehörte aufgrund seines Geschmacks, seiner Farbe, seiner pharmazeutischen und aphrodisierenden Eigenschaften zu den beliebtesten und wertvollsten Gewürzen der Welt.

 

Die Nutzung von Safran ist in Fresken der minoischen Kultur auf Kreta bereits vor 3600 Jahren bezeugt.

 

Krokos Kozanis Safran verleiht Gerichten ein feines Aroma, einen würzigen Geschmack und eine schöne gelbe Farbe. Es passt perfekt zu Reis, Nudeln, Saucen, Hühnchen, Fischsuppen, Fleisch, Kartoffeln, Hülsenfrüchten, sogar zu Eiscreme! Die Verwendung von Krokos Kozanis Safran ist wie die Verwendung eines teuren Parfüms: Ein bisschen hat eine erstaunliche Wirkung, daher sollte es in der in jedem Rezept angegebenen Menge sparsam verwendet werden.

 

 

 

  • Füllmenge: 1g

    Herkunft: Krokos Kozani, Griechenland

    Produzent: Cooperative de Safran

    Geschmack: natur

    Zutaten: Safranfäden, bio aus Griechenland

     

     

  • Krokos ist eine kleine griechische Stadt, 5 km südlich der Stadt Kozani in der geografischen Region Westmakedonien in Griechenland. Die Gemeinde ist weltweit bekannt für die Herstellung von hochwertigem Safran.